Audiocurso de Fermentaciones vegetales

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Audiocurso de fermentaciones vegetales

Descripción

En este curso aprenderás las dos vías más comunes de fermentación de frutas y hortalizas: o bien fermentación natual, usada sobre todo en frutas cuyo resultado es un sinfín de bebidas probióticas, o bien fermentación en salmuera usado más en hortalizas que favorece el cultivo de lactobacillus y otras bacterias beneficiosas. Una vez escuchado este minicurso de aproximadamente 30 minutos sabrás todo lo que necesitas para iniciarte en el mundo de los preparados probióticos para el beneficio de tu sistema digestivo.

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